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女性喝红酒需要注意哪些细节


  红酒让不少女性如痴如醉,喝对红酒很重要。红酒饮用很讲究,稍不留神就会让你尽显?#38480;巍?#22899;性喝红酒需要注意哪些细节?
1、注意食物与酒的重量
  精细烹调、口味清淡的食物,往往适合搭配酒体较轻的葡萄酒。而酒体较重、单宁较强的红葡萄酒,则最适合大口吃肉的时候饮用了。当然也不乏例外,有时候轻酒体的葡萄酒也能与重口味的菜肴,产生美妙的组合。
2、葡萄酒的搭配并没有不可撼动的铁律
  听起来这可能与固有印象恰恰相反,但实际上不可能有一条规则像万金油般适用于每个场合、适合每位饮酒者。 所以大伙儿不妨放轻松,别在一开始就去担心会出多大的岔?#21360;?#21482;要在夜幕降临之际,您的客人们觉得食物和酒都让他们足够享受,就已经大功告成了。别把那些专?#19994;?#25351;指点点放在心上。
3、酒与食物要相敬如宾
  有时葡萄酒与食物在味觉上相似,也可制造出和谐美感。譬如?#25285;?#29992;意大利(Italy)蘑菇饭里?#21738;?#33735;的土腥味,来搭配一款具有浓郁泥土香味的黑皮诺。或是用一款洋溢清新薄荷味的赤霞珠,来为经典的薄荷酱汁烤羊肉锦上添花。
4、食物与美酒必须门当户对
  众所周知,黑皮诺葡萄酒和鸭子是绝配,相遇时的滋味就像对?#29420;?#26045;了魔法般美妙。但如果你选了一款滋味寡淡的廉价皮?#25285;?#21363;便搭配上最美味的鸭肉,尝起来也是灾?#36873;?#36825;个道理但对于菜品也是一样,如果本身就不好吃,那么搭配?#26174;?#22909;的葡萄酒也是于事无补。
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